Vi presenterer Fritaire,
en elegant, morsom og funksjonelt bedre air fryer som endelig lar deg se matlagingsmagien som skjer på innsiden!
Selvrensende
La bollen rengjøre seg selv, tørr, ferdig.
Teflonfri
For sunnere måltider
360° sikt
Se maten bli perfekt sprø.
Alt inkludert
Kurv for perfekte pommes frites, rotisserie og mye mer.
Finn en Fritaire i din farge.
FAVORITTOPPSKRIFT
Knuste poteter
Potetmos med avokadodipp! Vil du gi enda mer smak til dette gode tilbehøret? Topp deretter hver potet med revet cheddarost og la den smelte.
Antall: 4 porter
Ingredienser
Knuste poteter:
450 g delicatapoteter
1 ss olivenolje
1/4 ts havsalt
2 ss smør, smeltet
1 ss tørket oregano
1/4 ts røkt paprikapulver
1 fedd hvitløk, finhakket
1 ss mannagryn eller brødsmuler
Ferske oreganoblader til pynt
Avokadodipp:
1,2 dl rømme
1 avokado
2 ss limesaft
2 ss korianderblader, hakket
En klype havsalt
Gå frem på følgende måte
Til potetene: Bland potetene med olivenolje og salt i en stor bolle.
Luftstek potetene ved 175 °C i 20 minutter.
Mens potetene koker, bland sammen smeltet smør, tørket oregano, røkt paprikapulver og hvitløk.
Når potetene er myke, flater du hver potet forsiktig ut med bunnen av en kopp, og pensler dem deretter med den smeltede smørblandingen.
Dryss potetene med mannagryn (eller brødsmuler) for å gjøre dem ekstra sprø.
Legg potetene i Fritaire og luftstek dem i ytterligere 15 minutter ved 200 °C, eller til de er gyllenbrune.
Til avokadodippen: Ha ingrediensene til avokadodippen i en blender og kjør til den er jevn.
Server potetene med dippen og dryss over fersk oregano.
Hasselnøttsmør
Hjemmelaget versjon av det klassiske sjokoladesmøret. Hasselnøttsmør i Air Fryer!
Ingredienser
2,5 dl rå hasselnøtter 1/4 ts vaniljeekstrakt 3 ss kakao 5 ss melis
En klype salt
2 ss solsikkeolje, eller annen nøytral matolje 2 ss kaldt smør, i terninger
Gå frem på følgende måte
1. Legg hasselnøttene i Fritaire-kurven, sett på rotisseriemotoren og rist dem i Fritaire Air Fryer på 200 °C i 10 minutter eller til de har fått farge og dufter godt. 2. Ta dem ut av kurven og pakk dem inn i et rent kjøkkenhåndkle og la dem hvile i 1 minutt eller til de er trygge å ta på.3. Gni nøttene inn i håndkleet til det løse skallet løsner. 4. Legg hasselnøttene i en kjøkkenmaskin eller blender og kjør til de begynner å bli til en krem. 5. Tilsett sukker, salt og kakao, og kjør til det er godt blandet. 6. Tilsett vanilje, melk og olje. 7. Tilsett smør og kjør til det er godt blandet. 8. Hell hasselnøttsmøret over i et sterilisert glass og oppbevar det i kjøleskapet i maks 7-9 dager.
Gyros med sopp
Ingredienser (3-4 gyros)
4 store portobellosopper 0,5 dl ekstra jomfruolivenolje 1/2 ts tørket oregano 1 ss soyasaus
1/4 ts røkt paprikapulver
1/2 ts hvitløkspulver
3-4 pitabrød 1 stor tomat, i skiver Syltet rødløk etter smak Fersk salat Ferske persilleblader, hakket
Til tzatziki-sausen
80 ml gresk yoghurt 1/2 sitron, presset 1 babyagurk, hakket 1 fedd hvitløk, hakket 1 ss olivenolje en klype salt Pepper etter smak
Gå frem på følgende måte
- Rengjør svampen med et vått håndkle.
- Bland sammen olivenolje, oregano, soyasaus, røkt paprika og hvitløkspulver i en middels stor bolle.
- Tilsett soppen i bollen og bland til sopplokkene er helt dekket av olivenoljeblandingen.
- Monter rotisseritilbehøret og tre soppen på håndtaket.
- Sett spydet i Fritaire og start motoren.
- Stekes i 30 minutter ved 200 °C.
- I mellomtiden lager du tzatziki.
- Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle. Smak til med salt og pepper.
- Når soppen er ferdig, skjærer du av noen skiver og fyller et ristet pitabrød. Topp med tomater, tzatziki, salat, syltet løk og smak til med salt og pepper.
Crostini med ristede oliven og burrata
Disse crostini med ristede oliven, servert med burrata, er en perfekt rett å servere sammen med andre småretter, eller bare som snacks!
Ingredienser
1 fersk burrataost, romtemperert
1 liten baguette, skåret i skiver
3,5 dl blandede oliven, utsteinet
4 ss olivenolje, pluss ekstra til crostinier
1 sjalottløk, delt i fire
3 fedd hvitløk
1 lime eller sitron, skåret i 4 kiler
2 kvister fersk timian
2 kvister fersk oregano, pluss ekstra til servering
2 kvister fersk rosmarin
Salt og pepper etter smak
Gå frem på følgende måte
Still Fritaire Air Fryer på 160 °C.
Bland oliven, løk, sitron/lime, hvitløk og urter i en liten ildfast form. Bland alt godt sammen. Salt og pepper, og frityrstek i frityrkokeren i 30 minutter.
Fjern ovnsfatet med oliven fra Fritaire, legg baguetteskivene på risten i stedet og drypp over litt olivenolje.
Øk temperaturen til 200 °C og stek brødet til det er gyllenbrunt.
Server olivenene med burrata og baguetteskiver.
Chocochips-kjeks
En enkel kakeoppskrift – som både du og barna vil elske!
Ingredienser
3 dl mel
1,25 dl (romtemperert) smør 1 egg 1 ss vaniljeekstrakt 0,5 dl strøsukker 1,8 dl farinsukker 1 ts bakepulver 1,25 dl sjokoladeknapper 0,5 dl nøtter (hakkede), velg din favoritt
Gå frem på følgende måte
- Visp sammen smør, brunt sukker og strøsukker i en stor bolle til alt er blandet.
- Tilsett egg og vanilje, visp til det er blandet og kremet.
- Tilsett mel og bakepulver, og visp til det er godt blandet.
- Rør inn sjokoladebiter og nøtter, del deigen i 12 biter og rull dem til kuler og sett dem i kjøleskapet i minst en halv time.
- Legg 4 kaker om gangen i Fritaire Air Fryer, på rister kledd med bakepapir
- Flat ballene forsiktig litt ut.
- Luftstek ved 160 °C i 8 til 10 minutter. Ta kakene ut av Air Fryer og la dem hvile til de er helt avkjølt.
Oppbevar i en lufttett beholder i opptil 5 dager. Profftips: Du kan oppbevare kakedeigen i plastfolie i fryseren i opptil 1 måned.
Rotissert ananas
Ananas fra rotisserie er så saftig og søt at det er vanskelig å la være å spise hele selv. Det er en god dessert, men ikke bare det – hopp over vaniljeekstraktet, sukkeret og krydderet, så har du et deilig tilbehør til favorittproteinet ditt.
Antall: 6 porter
Ingredienser
1 moden ananas
Vaniljeis til å servere
Eventuelt strøssel til å pynte med
Glasur:
3 ss smør, romtemperatur
0,5 dl granulert sukker
1 ss kanel kanel
1/4 ts kardemomme (valgfritt)
1 ts vaniljeekstrakt
Gå frem på følgende måte
1. Still inn Fritaire på 200 °C. Skjær av toppen og bunnen av ananasen. Skjær bort skallet. Fjern også den harde midten av ananasen.
2. Stikk håndtaket på rotisseriet på langs gjennom ananasen og fest det.
3. Legg spydet med ananas i Fritaire, start motoren og luftstek i 45 minutter.
4. LAG GLASUREN: Bland sammen alle ingrediensene til glasuren i en liten bolle. Når ananasen er stekt, pensler du den med glasuren og
Stek i ytterligere 20 minutter, til de er karamelliserte.
5. Når ananasen er ferdig, tar du den ut av Fritaire med griperen og lar den avkjøles i minst 20 minutter.
6. Skjær ananasen i skiver og server den med en kule vaniljeis.
HVORFOR
Så lett å rengjøre
Du fyller glassskålen med vann og noen dråper oppvaskmiddel, og lar den varme luftstrømmen sirkulere vannet. Skyll og tørk!
Sunnere matlaging
Fri for telflon, plast og ftalater. Med en plassbesparende design – men stor nok til å mette hele familien.
Perfeksjonert konveksjon
En 1500 W, 200 °C varmluftsvirvel når alle hjørner av bollen og fordeler varmen jevnt til det du tilbereder. Du trenger ikke å åpne og lukke for å kontrollere – ingen tap av dyrebar varme.