LUFTFRYSER SOM ER GIFTFRI OG SELVRENSENDE
Vi presenterer Fritaire,
en elegant, morsom og funksjonelt bedre frityrgryte som endelig lar deg se matlagingsmagien som skjer på innsiden!
Selvrensende
La bollen rengjøre seg selv, tørr, ferdig.
Teflonfri
For sunnere måltider
360° sikt
Se maten bli perfekt sprø.
Alt inkludert
Kurv for perfekte pommes frites, rotisserie og mye mer.
Finn en Fritaire i din farge.
FAVORITTOPPSKRIFT
Bakte egg i luftfryser
Antall: 2 porter
Ingredienser:
2 store egg
5-6 cherrytomater, hakket i småbiter
Et lite knippe babyspinat
2 ss cottage cheese
1 ss revet parmesan
Olivenolje til å pensle med
En klype salt
Hakket gressløk, til å toppe med
Gjør dette:
1. Pensle en 5-10 cm stor ramekin med olivenolje
2. Skill eggehviter fra eggeplommer. Hell eggehvitene i en mellomstor bolle.
3. Legg eggeplommene i 2 separate små skåler, dekk til med plastfolie og sett til side.
4. Tilsett cottage cheese, parmesan og salt i bollen med eggehviter.
5. Visp blandingen lett sammen, og hell den i ramekinformen.
6. Topp med tomat og spinat, og dekk til med to stykker aluminiumsfolie.
7. Luftstek ved 175 °C i 10-15 minutter, eller til eggehvitene er faste.
8. Når eggehvitene er faste, tilsett eggeplommene og luftstek i 30 sek/1 min.
9. Pynt med gressløk, og server med ristet brød.
Granola med tørket mango
Den perfekte måten å starte dagen på… Oppbevar granolaen i en lufttett beholder eller krukke på et kjølig og tørt sted. Hvis den oppbevares under de rette forholdene, kan denne granolaen holde seg i opptil 3 måneder.
Mengde: 4 porsjoner
Ingredienser
Til tørket mango:
1 moden mango, vasket og skrelt
Til granolaen:
2,4 dl havregryn
1,8 dl usøtet kokosflak
1,25 dl valnøtter, grovt hakkede
0,5 dl mandler, grovt hakkede
0,5 dl pistasjnøtter, avskallede, grovhakkede
0,5 dl hasselnøtter, grovhakket
0,8 dl flytende honning
0,5 dl kokosolje, smeltet
1/2 ts kanel
1/4 ts kardemomme
1/2 ts vaniljeekstrakt
1-2 ts havsalt
Ekstra topping: Kokosnøttbiter
Gå frem på følgende måte
1. For tørket mango: Bruk et mandolinjern til å skjære mangoen i tynne skiver.
2. Legg mangoskivene på risten og tørk dem ved 70 °C i 3 timer.
3. TIL GRANOLA: Når mangoen er klar, blander du sammen de andre ingrediensene (bortsett fra honning, kokosolje og vaniljeekstrakt) i en stor bolle.
4. Bland honning, kokosolje og vaniljeekstrakt i en liten bolle, og bland det deretter med innholdet i den store bollen (nøtte- og havreblandingen). Rør godt rundt.
5. Hell granolaen i Fritaire-kurven og luftstek den ved 165 °C i 15-20 minutter, til den er gyllenbrun og sprø.
6. Ta ut kurven og sett den til side, og la den avkjøles i 5-10 minutter.
7. Bland inn tørket mango og kokosbiter.
8. La granolaen avkjøles helt før servering. Den fortsetter å tørke mens den avkjøles.
9. Server med din favorittmelk.
Knuste poteter
Potetmos med avokadodipp! Vil du gi enda mer smak til dette gode tilbehøret? Topp deretter hver potet med revet cheddarost og la den smelte.
Antall: 4 porter
Ingredienser
Knuste poteter:
450 g delicatapoteter
1 ss olivenolje
1/4 ts havsalt
2 ss smør, smeltet
1 ss tørket oregano
1/4 ts røkt paprikapulver
1 fedd hvitløk, finhakket
1 ss mannagryn eller brødsmuler
Ferske oreganoblader til pynt
Avokadodipp:
1,2 dl rømme
1 avokado
2 ss limesaft
2 ss korianderblader, hakket
En klype havsalt
Gå frem på følgende måte
Til potetene: Bland potetene med olivenolje og salt i en stor bolle.
Luftstek potetene ved 175 °C i 20 minutter.
Mens potetene koker, bland sammen smeltet smør, tørket oregano, røkt paprikapulver og hvitløk.
Når potetene er myke, flater du hver potet forsiktig ut med bunnen av en kopp, og pensler dem deretter med den smeltede smørblandingen.
Dryss potetene med mannagryn (eller brødsmuler) for å gjøre dem ekstra sprø.
Legg potetene i Fritaire og luftstek dem i ytterligere 15 minutter ved 200 °C, eller til de er gyllenbrune.
Til avokadodippen: Ha ingrediensene til avokadodippen i en blender og kjør til den er jevn.
Server potetene med dippen og dryss over fersk oregano.
Hasselnøttsmør
Hjemmelaget versjon av det klassiske sjokoladesmøret. Hasselnøttsmør i Air Fryer!
Ingredienser 
2,5 dl rå hasselnøtter 1/4 ts vaniljeekstrakt 3 ss kakao 5 ss melis
En klype salt
2 ss solsikkeolje, eller annen nøytral matolje 2 ss kaldt smør, i terninger
Gå frem på følgende måte
1. Legg hasselnøttene i Fritaire-kurven, sett på rotisseriemotoren og rist dem i Fritaire Air Fryer på 200 °C i 10 minutter eller til de har fått farge og dufter godt. 2. Ta dem ut av kurven og pakk dem inn i et rent kjøkkenhåndkle og la dem hvile i 1 minutt eller til de er trygge å ta på.3. Gni nøttene inn i håndkleet til det løse skallet løsner. 4. Legg hasselnøttene i en kjøkkenmaskin eller blender og kjør til de begynner å bli til en krem. 5. Tilsett sukker, salt og kakao, og kjør til det er godt blandet. 6. Tilsett vanilje, melk og olje. 7. Tilsett smør og kjør til det er godt blandet. 8. Hell hasselnøttsmøret over i et sterilisert glass og oppbevar det i kjøleskapet i maks 7-9 dager.
Chocochips-kjeks
En enkel kakeoppskrift – som både du og barna vil elske!
Ingredienser
3 dl mel 
1,25 dl romtemperert smør 1 egg 1 ss vaniljeekstrakt 0,5 dl strøsukker 1,8 dl farinsukker 1 ts bakepulver 1,25 dl sjokoladeknapper 0,5 dl nøtter (hakkede), velg din favoritt
Gå frem på følgende måte
- Visp sammen smør, brunt sukker og strøsukker i en stor bolle til alt er blandet.
- Tilsett egg og vanilje, visp til det er blandet og kremet.
- Tilsett mel og bakepulver, og visp til det er godt blandet.
- Rør inn sjokoladebiter og nøtter, del deigen i 12 biter og rull dem til kuler og sett dem i kjøleskapet i minst en halv time.
- Legg 4 kaker om gangen i Fritaire Air Fryer, på rister kledd med bakepapir
- Flat ballene forsiktig litt ut.
- Luftstek ved 160 °C i 8 til 10 minutter.
Ta kakene ut av Air Fryer og la dem hvile til de er helt avkjølt.
Oppbevar i en lufttett beholder i opptil 5 dager.
Profftips: Du kan oppbevare kakedeigen i plastfolie i fryseren i opptil 1 måned.
Pasta med stekt gresskar
Oktober er her, og det samme er mange smakfulle oppskrifter for å krydre Halloween! Gjør deg klar for uhyggelige godbiter og festlige smaker som gjør denne sesongen uforglemmelig.
Ingredienser 
9 dl rå gresskar i terninger (eller butternut squash) 1 liten gul løk, skåret i biter 1 hvitløkshode 1,5 ss ekstra jomfruolivenolje 2 kvister rosmarin 2 kvister timian 1/2 ts røkt paprika 1/8 ts cayennepepper (valgfritt, men anbefales på det sterkeste) 120 ml lettrømme 0,5 dl rømme 0,8 dl kremost, romtemperert 200 g penne (eller din favorittpasta) 0,8 dl revet parmesan
Gå frem på følgende måte
- Still inn Fritaire på 175 °C
- Skjær toppen av hvitløkshodet slik at en liten del av feddene kommer til syne.
- Legg hvitløk, løk, gresskar og rosmarin i en ildfast form, drypp over jomfruolivenolje og smak til med salt og pepper.
- Stek i Fritaire Air Fryer i 45 minutter eller til gresskaret er mykt.
- Når hvitløken er avkjølt, presser du ut feddene.
- Fjern rosmarinbladene fra stilken.
- Kok pastaen i saltet vann ca. 5-10 minutter før koketiden er ute, i henhold til anvisningene på pakken.
- Bland grønnsakene med fløte, rømme, kremost og krydder til en jevn og kremet saus.
- Før du tapper av pastaen, spar 1-2 dl av pastavannet til å tilsette i sausen hvis den er for tørr.
- Bland pastaen med gresskarsausen.
- Pynt med friske timianblader, parmesan og nykvernet pepper.
HVORFOR
Så lett å rengjøre
Du fyller glassskålen med vann og noen dråper oppvaskmiddel, og lar den varme luftstrømmen sirkulere vannet. Skyll og tørk!
Sunnere matlaging
Fri for telflon, plast og ftalater. Med en plassbesparende design – men stor nok til å mette hele familien.
Perfeksjonert konveksjon
En 1500 W, 175 °C varmluftsvirvel når alle hjørner av bollen og fordeler varmen jevnt til det du tilbereder. Du trenger ikke å åpne og lukke for å kontrollere – ingen tap av dyrebar varme.
Det er Fryday hver dag
Den roterende kurven og rotisseriet er designet for å lage pommes frites av restaurantkvalitet hjemme. Se når de snurrer rundt og den varme luften treffer alle sider – for den perfekte knasingen.